WriterIsaku

名古屋のランドマーク的存在である「名古屋マリオットアソシアホテル」。 日本屈指の規模を誇る同ホテルで、なぜ「おんどとり」が選ばれ、どのように活用されているのか。 経営視点と現場視点の両面から、非常に興味深いお話を伺ってきました。 日付 2026年1月14日 お話を伺った方 猪飼様：株式会社ジェイアール東海ホテルズ　事業開発部 ファシリティコンダクター 熊谷様：名古屋マリオットアソシアホテル　総料理